DHA(ドコサヘキサエン酸)
健康への幅広い働きで注目される、不飽和脂肪酸の一種
特長
魚油に含まれる成分で、エイコサペンタエン酸(EPA)とともに、オメガ3系脂肪酸に分類される不飽和脂肪酸の一つであり、必須脂肪酸です。
主な働き
・脂肪や悪玉コレステロールを下げて高脂血症を防ぎます。
・血圧を下げて高血圧を防ぎます。
・アトピーや花粉症などのアレルギー疾患を防ぎます。
・視力、記憶力、ストレス、血流などに対して幅広い作用が期待されています。
不足すると
・気分が低下する原因になることがあります。
摂りすぎると
・欧州食品安全機関(EFSA)では1日5gの摂取において特に問題ないとされています。一度に大量に摂取するよりも、毎日こまめに摂ることが大切です。
出典:内閣府 食品安全委員会 食品安全関係情報詳細
●摂取基準(目安量)
厚生労働省では1日1g以上の摂取を推奨しています。
●含まれる食品
青魚に多く含まれます
サバ、ウナギ、いわし、サンマ
●関連知識
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